Подсластитель 100% чистый Allulose естественный никакие калории утяжеляет потерю 551-68-8 Cas

Низко- калория D-Psicose/Allulose широко использовала в еде для потери веса

Введение D-Psicose/Allulose

Сравненный с другими подсластителями нул калорий естественными, самое большое преимущество лож alluose в своих близких свойствах и функции к сахарозе, которая безопасна достаточно и как «сахар», так, что она сможет также получить превосходное влияние замещением сахара в применениях где другие подсластители трудны для того чтобы быть сведущи, как испеченная еда. Свои главные преимущества следующим образом: 1. низкотермичный сладость alluose около 70% из сахарозы, но жара гораздо ниже чем сахароза, только 0,1 из сахарозы. Небольшое исследование в 2015 показало что Allulose может быть полезно для диабета и тучности типа 2. Исследователи сообщают что Allulose может помочь контролировать уровни сахара в крови и улучшать сопротивление инсулина, которое идеальная замена для сахара и тучности в диабетических пациентах. 2. хороший вкус по отоношению к вкусу, сладкий вкус alluose мягок и чувствительн. Он имеет чистый сладкий вкус очень подобный высокочистой сахарозе. Начальная скорость стимулированием к tastebuds немножко более быстра чем эта из сахарозы. Никакой плохой вкус во время и после еды. Своя сладость не изменит с температурой, и она может показать чистую сладость на различных температурах. 3. высокий уровень безопасности Allulose сосчитан европейским и американские ученые как самая лучшая замена для erythritol, потому что их сладость близка, и его более безопасны чем алкоголь сахара. Люди имеют некоторый допуск к входу различных алкоголей сахара, в противном случае они будут иметь различные градусы поноса повышая влияние, но alluose не будет иметь такую ситуацию и не имеет никакое влияние на уровне метаболизма и содержания глюкозы в крови. К тому же, alluose не использует химический синтез. Общий метод подготовки сделан фруктозы извлеченной от мозоли или сахарной свеклы через ферментационную дифференциальную изомеризацию. Продукт относительно одиночен и принадлежит к натуральным продучтам. 4. улучшите качество продукции через реакцию Maillard, альбумин alluose и яйца не может только сформировать лучшую структуру образования поперечных связей и улучшить текстуру еды, но также произвести вещества с высоким противоокислительн влиянием, которое может уменьшить потерю оксидации в пищевой промышленности и хранении. частично заменять сахарозу на alluose в торте, большое количество противоокислительн компонентов можно произвести через реакцию Maillard, для того чтобы улучшить качество торта. Поэтому, будет превосходным выбором для замены сахарозы в печь применении. 5. высокая стабильность структура и характеристики alluose весьма стабилизирована, с сильной химической инерцией. Она может также поддерживать свое первоначальное государство под кислотными или алкалическими условиями. Своя стабильность выше чем эта из сахарозы. Удобно быть использованным в еде с богатыми питательными веществами и сложными источниками сырья.

Возникновение: Белый кристаллический порошок

Химическая формула: C₆H₁₂O₆

Сладость: сладость 70% сахарозы

Калорийное значение: 0,4 Kcal/g

CAS нет: 551-68-8

Характер: Хорошая растворимость, низко- калория, низкий гликемический ответ

Основные функции:

1.       D-Psicose, блокирует жирный синтез, улучшает скорость жирной декомпозиции, потери веса

2.       D-Psicose, блокирует био-деятельность α-глюкозидазы, уменьшает абсорбцию глюкозы в тонкой кишке, понижает уровень сахара в крови, особенно postprandial уровень сахара в крови (PPG)

3.       D-Psicose поглощено через тонкую кишку и включается в кровь, но не изменение уровня сахара в крови, разрядку причины от почки

4.       D-Psicose увеличивает чувствительность инсулина и допуск глюкозы. Оно может навести печеночное выражение glucokinase, синтез гликогена печени роста. Оно может также замедлять клетки островка β фиброза

5.       D-Psicose улучшает студневание еды. Оно также имеет реакцию maillard с протеином в еде, и помогает улучшить вкус, вкус и цвет

Применения:

1.    Низко-калория, без сахара еда и напитки

2.    Еда и напитки для людей с высокими уровнем сахара в крови или диабетом

3.    Еда и напитки для потери веса