|
Подробная информация о продукте:
|
Cas нет.: | 99-20-7 | Другие имена: | mycose |
---|---|---|---|
MF: | C12H22O11 | EINECS нет.: | C12H22O11 |
FEMA нет.: | C12H22O11 | Тип: | Противостарители, подготовки энзима, приправляя агенты, предохранители, стабилизаторы, подсластители |
Ранг: | Пищевой класс. Фармацевтический класс | Порт: | Qingdao |
Высокий свет: | дополнение trehalose,источники trehalose естественные,Гидрат trehalose CAS 99-20-7 |
Агент D-TREHALOSE TREHALOSE CAS 99-20-7 цены по прейскуранту завода-изготовителя услащая
Название продукта: | Trehalose |
Возникновение | Белый порошок |
Спецификация | 99% |
CAS | 99-20-7 |
Пакет | сумка фольги 1kg/aluminum; 25kg/drum |
Образец | Доступный |
Хранение | Сухое место |
Срок годности при хранении | 2 лет |
Применение:
В пищевой промышленности, trehalose может заменить сахарозу, уменьшить температуру замерзания замороженных продуктов (как мороженое), держит торты и печенья влажными и производит различный уникальный вкус. Или отрегулируйте сладость печениь конфеты и конфеты шоколада. Trehalose хороший регулятор сладости из-за своей высокой стабильности и никакого гидролиза.
(1) предотвращает вызревание крахмала
(2) предотвратить denaturation протеина
(3) блокирует ухудшение качества липида оксидативное
(4) правильный вкус
(5) поддерживает стабильность ткани и консервацию овощей и мяса
(6) длительный и стабилизированный источник энергии.
Спецификация:
ItemStandardAppearanceWhite кристаллическое PowderPurity (Trehalose) ≥98%Loss на drying≤1.5%Residue на ignition≤0.05%PH5.0-6.7Arsenic
≤0.5mg/kgLead≤0.5mg/kgColor≤0.1Turbidity solustion≤0.05Viable counts≤300cfu/gYeasts и moulds≤100cfu/gPathogenicNegative
Изображения Coliform organisms≤30mpn/100gProduct:
деталь
|
значение
|
CAS нет.
|
99-20-7
|
Другие имена
|
mycose
|
MF
|
C12H22O11
|
EINECS нет.
|
C12H22O11
|
FEMA нет.
|
C12H22O11
|
Место происхождения
|
Китай
|
|
Шаньдун
|
Тип
|
Подсластители
|
Фирменное наименование
|
Hui Yang
|
Ранг
|
Ранг еды Grade.pharmaceutical
|
Контактное лицо: admine
Телефон: +8613818067242